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Name | Yue-Hwa Chen |
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Office phone number | (02)2736-1661#6550 |
實驗室成員 | 【註】兼本校食品安全學系主任 |
Category | Full-time professor |
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Job title | Professor |
Personal Site | Personal Site |
Research expertise | 1. 探討食物中之活性成份對於抑制癌症發生的機制 2. 蔬果的植化素其他的生理活性,例如對於肥胖、脂肪細胞及骨細胞的代謝 |
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